Lohilaatikon Herkullinen Resepti

Mikä on lohilaatikko ja miten valmistetaan kermainen lohikiusaus?

Lohilaatikko on suosittu suomalainen ruokalaji, joka valmistetaan yleensä uunissa. Se koostuu lohesta ja perunasta, ja se on omiaan lämmittämään niin arkena kuin juhlissa. Kermainen lohikiusaus on variaatio perinteisestä lohilaatikosta, joka saa mehevyyttä ja makua kermaisesta koostumuksestaan.

Lohilaatikon resepti

Seuraava resepti ohjaa sinut askel askeleelta valmistamaan herkullisen ja kermaisen lohikiusauksen.

1. Ainekset:
• 600 g lohifileetä
• 1 kg perunoita
• 2 dl ruokakermaa
• 1 dl maitoa
• 1 sipuli
• suolaa, mustapippuria
• voita
2. Valmistus:
• Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
• Leikkaa lohi annospaloiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
• Silppua sipuli.
• Voitele uunivuoka voilla ja lado vuokaan kerroksittain perunoita, lohta ja sipulia.
• Kaada päälle seos ruokakermasta ja maidosta.
• Paista uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia.
• Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.

Peruna lohilaatikko

Peruna lohilaatikko on perinteinen ruokalaji, jossa perunat ja lohi muodostavat täydellisen makuparin. Tässä klassisessa reseptissä perunat antavat ruoalle täyteläisyyttä ja lohi tuo siihen herkullisen maun.

Kokeile rohkeasti erilaisia reseptejä ja mausteita oman makusi mukaan, ja nauti ihanasta lohilaatikosta perheesi tai ystäviesi kanssa. Lohikiusaus sopii mainiosti niin arkiruoaksi kuin juhlapyhien herkuksi.

Alko Äänekoski – Parhaat viinit, oluet ja väkevät Äänekoskella • Suomi Viina ja Viinapullo: Tutkimus ja Historia • Valhalla Alko – Suosittu Valinta Monille Juomatilaisuuksille • Alko ja Graani Mikkeli – Avoinnaoloajat ja Muut Tiedot • Koskenkorva Viina: Suomalainen Laatutuote • Vappubrunssi kotona: Perinteinen menu juhlapöytään • Viva Valentina – Laadukkaat Viinit Alkosta • Beurre Blanc – Herkullinen Voi-Valkoviinikastike Ruoan Kruunuksi • Alko Salo – Aukioloajat, Sijainti ja Palvelut •