Kolima Distillery – Suomen perinteikkäin viskitislaamo
Kolima Distilleryon Suomen vanhin ja arvostetuin viskitislaamo, joka on tunnettu laadukkaista alkoholijuomistaan ja perinteikkäästä valmistusmenetelmästään. Se perustettiin vuonna 1850 ja se sijaitsee upeassa maaseutumaisemassa, jossa puhdas luonto ja korkea laatu kohtaavat.
Historia
Kolima Distillery on perustettu vuonna 1850 suomalaisen viskinvalmistuksen pioneereiksi. Jo yli 150 vuoden ajan Kolimaon valmistanut tinkimätöntä laatua edustavaa viskiä, joka on saanut tunnustusta niin kotimaassa kuin kansainvälisestikin.
Valmistusmenetelmä
- Viljan valinta: Kolimanviskin valmistuksessa käytetään vain parhaita kotimaisia ohra- ja ruisviljoja, jotka takaavat juoman ainutlaatuisen maun.
- Mäskäys: Viljat mäskätään tarkoin valikoidun veden kanssa, jotta saadaan aikaan korkealaatuinen mäski.
- Käyminen: Mäski käytetään hitaasti ja perusteellisesti, jotta viskin maku kehittyy täydellisesti.
- Tislauksen: Tislaus tapahtuu perinteisillä kuparipannuilla, jotka antavat viskille sen hienostuneen maun ja aromin.
- Kypsyttäminen: Valmis viski kypsytetään tarkoin valvotuissa tynnyreissä useiden vuosien ajan ennen pullotusta.
Maistelutilaisuudet ja kierrokset
Kolima Distillerytarjoaa asiakkailleen mahdollisuuden osallistua viskinmaistelutilaisuuksiin ja tutustua tislaamon toimintaan kierrosten avulla. Näissä tilaisuuksissa voi oppia lisää viskin valmistusprosessista ja maistella erilaisia viskejä ammattitaitoisen oppaan johdolla.
Vierailut
- Museo: Tislaamon tiloissa toimii myös viskimuseo, jossa voi tutustua suomalaisen viskin historiaan ja perinteisiin.
- Myymälä: Tislaamon yhteydessä toimii myös myymälä, josta voi ostaa mukaansa laadukkaita viskejä ja muita tislattuja tuotteita.
- Ravintola: Tislaamon ravintolassa voi nauttia herkullisia ruokia, jotka on valmistettu paikallisista raaka-aineista.
Palkinnot ja tunnustukset
Kolima Distilleryon voittanut lukuisia palkintoja ja tunnustuksia viskeistään niiden poikkeuksellisen laadun ja maun ansiosta. Tislaamon viskejä arvostetaan sekä kotimaassa että kansainvälisillä markkinoilla.
Tulevaisuuden suunnitelmat
Kolima Distillerysuunnittelee laajentavansa toimintaansa tulevaisuudessa ja tuovansa markkinoille uusia, innovatiivisia viskituotteita. Yrityksen tavoitteena on säilyttää perinteinen valmistusmenetelmä ja samalla uudistua vastaamaan nykypäivän kuluttajien tarpeita.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Kolima Distilleryon suomalaisen viskin aatelinen, jonka laadukkaat tuotteet ja perinteikkäät arvot jatkavat elämistä sukupolvelta toiselle. Tervetuloa tutustumaan Kolimanmaailmaan!
Lonkero Light: Raikas Valinta Kesään • Dom Pérignon – Ylellisen Shampanjan Kirkas Tähti • Nyhtöpossu – Herkullisen Mureaa Pulled Porkkia • Nachopelti: Maailman Paras Resepti • Alkoholiton Punaviini – Paras Valinta 2023: Opas • Iman ja Leena – Viikon arkisafkat reseptit • Campari – Italialainen klassikkojuoma • Alko Forssa: Aukioloajat ja Sijainti Prismakeskuksessa • Tokaji: Unelmanomaisen Makea Unkarilainen Viini • Sangiovese: Italialaisen Viinin Monipuolisuus •