Juhannus on suomalaisten suosikkijuhla, jota juhlitaan perinteisesti herkullisen ruoan ja hyvän seuran merkeissä. Juhannusruoat ovat tärkeä osa juhannuksen viettoon ja tässä artikkelissa esittelemme sinulle herkullisia juhannusmenuun sopivia reseptejä.
Juhannusruokaa tarjoillaan usein buffet-pöydässä, jossa jokaiselle löytyy jotakin herkullista. Suosituimpiin juhannusruokiin kuuluvat perinteisesti savustettu muikku, uudet perunat, silli, lohi, mätitahna ja tietysti juhannuksen jälkiruoka.
Juhannusmenu 2023 voi sisältää monipuolisesti erilaisia ruokalajeja aina alkuruoista jälkiruokaan asti. Alla esittelemme herkullisen juhannusmenun, jonka voit toteuttaa helposti kotona.
Juhannuksen jälkiruoaksi sopii vaikkapa perinteinen mansikkakakku tai lakritsi-juustokakku. Makea jälkiruoka täydentää juhannusaterian ja saa juhlat päätökseen herkullisella tavalla.
Juhannuksena onkin hyvä hetki kokeilla uusia reseptejä ja valmistaa ruokaa yhdessä perheen tai ystävien kanssa. Alla esittelemme muutaman suositun juhannusreseptin:
Juhannuksena voit nauttia monipuolisesti erilaisia herkkuja aina grilliruoista savukaloihin ja kesäisiin salaatteihin. Muista myös makea jälkiruoka ja hyvä seura – niillä luot juhannuksesta ikimuistoisen.
Sierra Tequila: Mehhikon perinteinen siideri • Anisviina: Herkullinen ja Aromikas Juoma • Vihreä Lonkero: Suosittu ja Virkistävä Juoma • Alko Ylivieska – Alkon valikoima Ylivieskassa • Hard Seltzer – Olvi Seltzer • Sherry Alkossa: Kuiva vai makea? Löydä paras vaihtoehto • Jauhelihapastavuoka: Herkullinen ja helppo ruoka uunissa • Alkumalja ja Tervetuliaismalja – Juhlavan Vastaanoton Kruunu • Sushi Täytteet: Tutustu Makiin, Nigiriin ja Muihin Herkkuihin •
